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问题描述:

[单选] 对能量-蛋白质营养不良病人测定尿中3-甲基组氨酸的临床意义是()。
A.评价蛋白质吸收量 B.评价内脏蛋白质消耗量 C.评价肌肉蛋白质分解速度 D.营养不良的预后 E.必需氨基酸丢失量
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