问题描述:
[多选]
中国菜的造型既要重“形”,也要讲色彩效果。其原则是:
A.与配料颜色的搭配要合理
B.高超的造型绝技
C.刀法要精湛,独特
D.必须体现食物原料的本色
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
上一篇:福州菜的特点是?
下一篇:罗密欧与朱丽叶效应属于人际吸引原则中的()
- 我要回答: 网友(3.144.189.177)
- 热门题目: 1.()是自我意识的认知成分。 2.()指对自己在社会中的地位, 3.自我意识按照内容划分,包含(