当前位置:百科知识 > 果蔬加工工艺学试题

问题描述:

[单选] 干制时属于表面汽化控制的情况下,采取()措施可加速干燥的速度。
A.提高干燥介质的温度 B.对原料进行切分、热烫处理 C.增加原料的装载量 D.选用适当的种类、品种
参考答案:查看
答案解析:
☆收藏

随机题目