问题描述：
[多选]
关于鸡尾酒造霜方法，阐述的对的是（）
A．彻底洗净和擦干玻璃杯
B．倒一些食盐或粗盐在一个较杯直径大的碟或碗中
C．若盐霜不均匀，多蘸几次即可
D．紧握倒转的酒杯，将湿润的杯边蘸上盐，使盐均匀的粘在杯边
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