问题描述：
[单选]
发酵粉是根据（）的原理而配制的，克服了小苏打和臭碱在各自使用中的缺点。
A．酸碱中和
B．受热分解
C．遇碱产气
D．复合分解
参考答案：查看无
答案解析：无
答案解析：无
- 我要回答: 网友(18.224.180.183)
- 热门题目: 1.采用切割法对饼干面坯成型时， 2.为防止油脂蛋糕成熟后的形状受 3.硬质面包具有质地较硬，经久耐