问题描述：
[单选]
在食品雕刻中，干果和动物性原料用得较多，这些原料常用做垫底。
A．正确
B．错误
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(3.149.25.60)
- 热门题目: 1.有些雕刻刀是由厨师根据需要用 2.一般来说，可以用碱发的原料也 3.盐发与油发的原理基本相同。