问题描述：
[单选]
用pH计测得的是食品的（）
A．总酸度
B．有效酸度
C．挥发酸度
D．真实酸度
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(3.147.103.202)
- 热门题目: 1.K2SO4在定氮法中消化过程 2.凯氏定氮法碱化蒸馏后，用（） 3.测定酸度时，样品处理时需将样