当前位置:百科知识 > 西式面点师理论(高级)试题

问题描述:

[单选] 清酥制品内部一定要完全成熟后再出炉,否则制品出炉后会()。
A.外观不整齐 B.很快收缩 C.表皮颜色过浅 D.很快膨大
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