问题描述：
[单选]
用于面包发酵的主要微生物是（）
A．酵母菌
B．乳酸菌
C．醋酸菌
D．霉菌
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：白米经加水碾白工艺所生产出来的称为（）
下一篇：能形成小麦面筋质的主要物质是（）
- 我要回答: 网友(3.133.116.126)
- 热门题目: 1.润麦仓中的小麦形成漏斗流后， 2.设置入磨前的喷雾着水，其目的 3.在对小麦进行水分调节的过程中