问题描述：
[多选]
下列关于旅游纠纷仲裁的说法中正确的是（）。
A．仲裁采取当事人双方自愿的原则
B．仲裁庭可以由3名仲裁员或者1名仲裁员组成
C．裁决书由仲裁员签名，加盖仲裁委员会印章
D．涉外旅游纠纷的处理要参照国际惯例
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