问题描述:
[多选]
西餐宴会服务中正确的做法是:()
A.上汤时应加垫盘,从客人左侧送上
B.喝汤时一般不喝酒
C.西餐撤盘一般是徒手操作
D.在客人的右侧送上面包和黄油
E.遵循先宾后主,女士优先的原则
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答案解析:无
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