欢迎来到
简明问答题库
登录
|
注册
题库首页
开心辞典
百科知识
所有分类
当前位置:
百科知识
>
西餐宴会服务试题
分类:
旅游
历史
科学
天文
体育
文学
音乐
文化
法律
常识
政治
地理
影视
化学
生活
自然
军事
其他
[单选]
西餐宴会,重要宴会服务员需()。
[单选]
自助餐台布置,防止颜色改变,从而影响客人食欲,切忌用()。
[单选]
西餐宴会的基本台形是()。
[单选]
为了体现饭店档次、餐饮实力或满足部分高消费者的需求,四、五星饭店的高级西餐厅中提供意大利式菜肴或()。
[单选]
下列叙述中有关吸尘器的使用和保养中不正确的是()。
[单选]
用途较为广泛,可用于中西各式餐厅的餐桌的形状是()。
[单选]
餐饮业在菜肴质量方面讲究“色、香、味、形、器”,这里的器就是指()。
[单选]
指示牌放在餐厅门口与客人到来方向相对的一侧或客人要求的位置,放置时间在宴会开始前()。
[单选]
用法兰绒制作,铺设在台布下面,可使桌面显得柔软,放置杯盘不会发出声音的是()。
[单选]
以下关于宴会酒吧台,叙述错误的是()。
<<
1
2
3
4
5
>
>>
随机题库
●
国际贸易实务
●
国际商务与国际营销
●
临床医学检验技术
●
成人高考
●
综合问答题库
●
口腔解剖生理学试题
●
组合机床操作工
●
建筑工程题库
●
骨科试题
●
党领导干部公开选拔和竞争上岗
●
大学生安全教育
●
内科学试题
●
医学微生物学
●
Java程序设计