问题描述：
[问答]
用凯氏定氮法测定食物中的蛋白质含量时，需要折算系数乘以氮含量。不同种类的食物折算系数是相同的，均为6．25。（） A.正确 B.错误
参考答案：查看无
答案解析：无
答案解析：无
- 我要回答: 网友(13.59.154.143)
- 热门题目: 1.我国卫生部 2003 年颁布 2.中年男性，患高脂血症，在饮食 3.下列哪些矿物质在孕妇膳食中强