问题描述：
[多选]
下面关于老年人的营养需要说法正确的有（）．
A．对能量的需要量比年轻人要相对减少
B．蛋白质的摄入应要求优质适量
C．老年人对脂肪的消化能力下降，故应严格限制脂肪的摄入
D．容易发生钙摄入不足或缺乏而导致骨质疏松
E．易出现维生素A、维生素D、叶酸、维生素B12等的缺乏。
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