当前位置:百科知识 > 西式面点师理论(中级)试题

问题描述:

[单选] 由于面点厨房使用的工具种类繁多,所以应将面点工具()。
A.编号登记、专人保管 B.分类放在不同的贮物间 C.分配到个人,由个人保管 D.每次都放在一个同一个地方
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答案解析:

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