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餐厅服务员中级试题
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[单选]
饭店总目标中的“硬指标”是指()。
[单选]
员工谈吐和举止的文明礼貌会对组织本身的公关状态产生良好的影响,它属于()。
[单选]
专业性的公关活动是由()来进行的。
[单选]
磁鼓是录像机的关键部件,一般运行()左右就应对磁鼓进行一次清洗。
[单选]
在餐厅使用空调热风时,应将温度控制在()。
[单选]
饭店和酒楼使用的空调系统也称作()空调,统一由中央调控输送冷风或热风。
[单选]
服务员在从制冰机中取冰时,应该用()。
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