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[单选]
购买生食的散装咸泥螺、咸枪蟹极易引起食物中毒的原因是泥螺、海蟹中容易污染()。
[单选]
以下哪种食物可以食用?
[单选]
以下哪个指标是判断油脂酸败的敏感实用指标?
[单选]
世界卫生组织曾宣布,在某些洋快餐中有一种致癌物质存在于炸薯条、薄脆饼、烤猪肉、水果甜品上的棕色脆皮等煎炸食品中,它是()。
[单选]
下列哪种食品可以作菜肴食用?
[单选]
下列哪种食物一定要烧熟煮透,一般烹调时先将该食物放入开水中烫煮10分钟以上再炒为妥,否则极易引起食物中毒?
[单选]
“有机食品”、“绿色食品”、“无公害农产品”,按照要求从宽到严排序,正确的是()。
[单选]
2003年安徽阜阳出现的部分因食用劣质奶粉而形成的“大头娃娃”的患病原因主要是()。
[单选]
熏烤类食品具有一定致癌性的原因是:()。
[单选]
长期使用铝制品作为食品容器会容易引发下列哪种疾病?
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