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粮油食品检验人员
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[单选]
在液压翻板运行中,如发生异常情况,应立即按下(),系统给出间断音报警提示,所有工步指示灯闪耀,并锁定液压设备。
[判断]
细胫露尾甲腹末二节外露,触角锤状11节,第2节略长于第3节;两鞘翅肩部及端部各有一个淡黄色斑。
[判断]
测定样品中蛋白质含量时一般采用干法灰化法来处理被测样品。
[单选]
以下不属于预防储粮害虫传播的方法是()。
[单选]
淀粉()。
[判断]
面筋仪法检测小麦粉的湿面筋时,称取10g小麦粉样品于洗涤皿,加入氯化钠缓冲溶液5mI左右
[判断]
油脂加热试验,可以采用电炉直接加热。
[判断]
使用分光光度计时,样品池装入溶液的高度应在样品池高度的2/3或3/4处。
[填空]
牛奶中亚硝盐检测方法中,亚硝酸钠标准溶液的配制方法:将亚硝酸钠在()℃的范围内干燥至恒重。冷却后称取()g,溶于1000mL容量瓶中,用水定容。在使用的当天配制该溶液,于1000mL容量瓶中,取()mL上述溶液和()mL(),用水定容。
[单选]
在滴定分析中,出现()的情况可导致系统误差。
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