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[单选]健康证的有效期为一年？

[单选]食品留样冰箱室内温度应在（）度左右，冷藏存放（）小时以上，每个品种留样量不少于（）克。

[单选]所有在岗员工应配戴口罩上岗，且按规定及时更换口罩

[单选]从业人员在制备食物前、加工生食或熟食之后、餐前便后、接触垃圾后，要用流动水和皂液采用七步洗手法洗手，手部揉搓时间不少于秒

[单选]禁止违规加工制作的高风险食品：

[单选]保洁设备设施内不得存放杂物或私人物品

[单选]禽蛋类原材料加工制作前应进行。

[单选]食品留样记录应包括哪些信息：

[单选]中小学校（幼儿园）食堂严禁制售：

[单选]（专基）排序的思想就是按照整理文件中的记录或数据，使之按关键字递增（或递减）次序排列起来。当待排序记录的关键字（数值）都不相同时，排序结果是惟一的，否则排序结果不惟一。

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