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营养与食品卫生学题库
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[单选]
我国判定肥胖的标准是()
[单选]
不利于铁吸收的因素是()
[单选]
膳食中钙的最好来源是()
[单选]
膳食中维生素E最好的来源是()
[单选]
我国居民热能和蛋白质的主要来源是()
[单选]
蛋黄中起到降低血胆固醇作用的成分是()
[单选]
鱼类食品几乎不含()
[单选]
影响矿物质吸收利用的物质是()
[单选]
下列不属于必需微量元素的是()
[单选]
大豆与谷类同时食用可起到蛋白质互补作用,主要是因为大豆蛋白中富含谷类蛋白中缺乏的()
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