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[填空]回教徒按照（）中的规定烹调饮食，中国人称这种饮食为“清真菜”或“回民菜”。
[填空]蒙古族的日常饮食中，以奶为原料制成的食品，蒙古语称“查干伊得”，意为圣洁纯净的食品，也就是（）
[填空]我国被称为“面食之乡”的省是（）。
[单选]“夫礼之初，始诸饮食”一语出自（）
[单选]茶的发现和利用，相传起源于（）
[单选]提出“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合服，充益精气”的食物搭配原则的著作是（）
[单选]记述人们只有依据“隆、赤巴、培根”三因素，选择合适的饮食，讲求饮食的属性，严格养生，才能获得健康，争取长寿的藏文本是（）
[单选]阐述禁食自死物、血液和猪肉的原因时说“因为它们确是不洁的”的经典是（）
[单选]以白煮和生烤为主要烹调方法的民族是（）
[单选]最终与动物划清界限、使人类从此告别了茹毛饮血的饮食生活的重要标志是（）
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