酒文化竞赛题-第32页-百科知识题库-简明问答题库

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[单选]不同种类的啤酒的颜色主要是由下列哪种原料赋予的？（）

[单选]判断下面与上面发酵啤酒主要由下列哪项因素决定的？（）

[判断]啤酒“肚”主要是因为饮用啤酒造成的。（）

[判断]啤酒中的健康组分多酚物质主要来源于麦芽和酒花。（）

[判断]吉尼斯世界纪录（GuinnessWorldRecords）是爱尔兰健力士（Guinness）啤酒公司，为了统计一些趣味知识而建立的。（）

[判断]16世纪，在英国就有以石南花为香料的爱尔啤酒。（）

[单选]英国的艾尔啤酒中最典型的啤酒是（）。

[判断]1919年1月16日，美国宪法第十八号修正案正式通过成为法律，从而宣告禁酒令时代的开始。（）

[判断]1620年一批英国清教徒乘“五月花号”帆船冒险来到美国。1623年在纽约开办了第一家啤酒作坊。（）

[判断]酿造德国小麦啤酒时，小麦麦芽的使用量不低于50%。（）

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