专业技能-第76页-百科知识题库-简明问答题库

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[单选]根据配料表，说明原料以植物油为主。（）

[单选]不属于数值变量资料的是（）。

[单选]下列资料不属于数值变量资料的是（）。

[多选]社区资料获得的途径有（）。

[问答]社区基础资料的收集方式有哪些？访谈法和自填问卷法各自的优缺点。

[单选]对一个社区进行基础资料的调查收集时，了解宗教信仰的目的是发现不同宗教信仰人群所消耗的食物种类及差别。（）

[多选]在我国现行的食品标准中，与食品标签密切相关的标准有（）。

[单选]编制食谱时，每100g粮谷类提供的能量，一般可按（）计算。

[单选]选择社区营养干预措施的基本原则有（）。

[问答]简述选择社区营养干预措施的基本原则。

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