问题描述:
[多选]
烧是用水做传热介质的烹调方法,它又分为()
A.红烧
B.葱烧(白烧)
C.干烧
D.酱烧
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
上一篇:蒜泥味型根据原料的性质不同,可分为()
下一篇:椒麻脆肚丝的调味方法是采用的().
- 我要回答: 网友(216.73.216.42)
- 热门题目: 1.以水为传热媒介的方法其目的是 2.中和除腥主要是针对()而言。 3.下列能独立调味的基本味是()
