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当前位置:百科知识 > 营养与食品安全知识题库

问题描述:

[判断] 餐饮服务提供者不得采购来源不明、标识不清、感官性状异常的食用油。
参考答案:查看无
答案解析:无
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上一篇:餐饮服务提供者经营的酒水饮料可以从取得许可证的生产企业、商场超市采购,不得销售假酒。 下一篇:餐饮服务提供者采购肉类时可以到屠宰场、商场、超市采购,在屠宰场采购的应当索取肉品的检疫合格证明。

  • 我要回答: 网友(216.73.216.168)
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餐饮服务提供者不得伪造、涂改、倒卖、出租、出借、转让食品经营许可证。
食品经营许可证的正本和副本具有同等法律效力。
食品经营许可申请人应当对许可申请材料的真实性负责。
倡导餐饮服务提供者公开加工过程,公示食品原料及其来源。
任何组织或者个人有权举报食品安全违法行为。
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