问题描述：
[单选]
制作清汤的火候要求是（）。
A．旺火烧开转入小火
B．旺火烧开转入中火
C．旺火烧开转中火，后小火
D．始终用小火
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.96)
- 热门题目: 1.用油涨发蹄筋每一公斤可涨发（ 2.燕菜也叫燕窝是高级烹饪原料其 3.开口式整鱼出骨分（）出胸肋骨