问题描述:
[多选]
茅台酒酿造过程中各个轮次酒的特点描述正确的有()
A.一轮次酒 闻香生粮香、酸味明显,入口 有较为明显的酸涩味,后味略带 苦味。
B.二轮次酒 闻香有生粮香带酱香,入口 有酸涩味,后味微甜、干净。
C.三轮次酒 闻香酱香突出,微有生粮香, 入口醇和,后味较长。
D.四轮次酒 酱香味突出,醇和,后味长 闻香:酱香味突出 口感:酒体突出“厚”, 即丰满。
E.五轮次酒 闻香酱香突出,略带焦香, 入口醇和,后味长。
F.六轮次酒 闻香酱香、有焦香味。 入口较醇和,后味长
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