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问题描述：

[单选] 从菜肴的名称上体现出菜肴首创人的是（）
A．天女散花 B．贵妃醉酒 C．麻婆豆腐 D．文昌鸡
参考答案：查看无
答案解析：无
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南北朝时期，由于（）笃信佛教，严禁僧人食一切肉，从此全国成千上万的佛寺一律素食，广大的在家信众亦竭力效仿，于是在全社会形成了素食的风气。
北宋时期的（）写过大量的饮食诗文，著名的有《老饕赋》、《菜羹赋》、《猪肉颂》等。
蒙古族的日常饮食中，以肉为原料制成的食品，蒙古语称为“乌兰伊得”，也就是（）。
明代的（），看到酒徒在饮酒时不遵守酒礼，专门写了一篇《觞政》。
面塑是我国广为流传的一种民间艺术，又称“礼馍”，它的形成起源于（）动中，以面制品代替宰杀真牛、羊等动物的习俗。
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