问题描述：
[单选]
加热致死时间是指在某一恒定的（）下，将食品中某种微生物活菌全部杀死所需要的时间。
A．浓度
B．温度
C．热度
D．PH值
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.76)
- 热门题目: 1.在食品工业中，用溶剂将固体混 2.蒸馏操作中，将易挥发组分的挥 3.对两组分的气液平衡，物系的自