问题描述:
[多选]
食品烹饪加工涉及到的预防食物中毒的原则包括()
A.保持清洁
B.避免交叉污染
C.控制时间和温度
D.烧熟煮透
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
上一篇:下列哪些食品可能引起食物中毒()
下一篇:下列哪种矿物质可以在酱油中强化。()
- 我要回答: 网友(216.73.217.21)
- 热门题目: 1.生产企业在对农产品进行安全检 2.为去除生豆浆中含有的皂素和抗 3.下列哪个物质是食品添加剂?
