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问题描述:

[单选] 茸泥又称缔子或糁子,北方多称为泥子。是指将特定的动植物性原料经粉碎加工成茸泥状后,加入水、盐或蛋清等调配料向一个方向搅拌成有黏性的()物料。
A.胶状 B.水状 C.油状 D.糊状
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