问题描述:
[单选]
下列关于玉米中烟酸的描述中,正确的是()。
A.玉米中烟酸含量很低
B.玉米中烟酸为结合型,不能被人体吸收
C.玉米中烟酸为游离型,可以被人体吸收
D.玉米中可以转化为烟酸的色氨酸含量很高
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