问题描述：
[单选]
核黄素的一般理化性质有（）
A．遇光不稳定
B．不耐热
C．易氧化
D．遇碱不稳定
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：我国膳食结构中脂肪的适宜热比一般为（）
下一篇：蛋白质类强化剂有（）
- 我要回答: 网友(216.73.216.96)
- 热门题目: 1.蛋白质表观消化率表达为（） 2.营养学上，从食物的蛋白质含量 3.硫胺素缺乏所致疾病是（）