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当前位置:百科知识 > 营养与食品安全知识题库

问题描述:

[判断] 添加了食品添加剂的食品一定不安全。
参考答案:查看无
答案解析:无
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上一篇:天然食品添加剂一定比化学合成的食品添加剂更安全。 下一篇:实行统一配送经营方式的餐饮服务企业,可以由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格证明文件,进行食品进货查验。

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  •   热门题目: 1.蔬菜、水果、生食的海产品等食  2.售出后的菜品消费者如果未食用  3.餐饮服务提供者应当定期清理排

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“专间”内不得设置明沟。
不具备清洗消毒条件的餐饮服务提供者可以使用合法的集中消毒单位提供的餐饮具。
自行对餐饮具清洗消毒的应当配备清洗消毒设备设施,采用蒸煮等方法消毒。
用于制作现榨饮料、食用冰等食品的水,应为通过符合相关规定的净水设备处理后或煮沸冷却后的饮用水。
制作现榨果汁、食用冰等可以使用自来水。
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