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当前位置:百科知识 > 餐厅服务员中级试题

问题描述:

[填空] 分菜服务时,餐厅服务员站立要稳,不可斜靠于()
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宴会厅宴配备大型舞台、小型舞台、舞台聚光灯及各种()、舞池、乐台、钢琴等演出和展览设备。
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西餐厅的物品配备种类包括、不锈钢或()、瓷质餐具、玻璃器皿,其他种类服务用品。
餐厅使用的棉织品主要有()。
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