问题描述：
[多选]
由于专业化生产的糖化酶、耐高温酶及产酶活性干酵母具有（）等特点，已被广泛应用于各类型白酒的酿造。
A．活力高
B．工艺简单
C．质量稳定
D．保存期长
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.135)
- 热门题目: 1.简述葡萄的除梗破碎。 2.简述葡萄的分选。 3.黄酒酿造原料是什么？