问题描述：
[单选]
在下列淀粉中，颗粒最小的是（）。 （A）小麦淀粉 （B）米淀粉 （C）马铃薯淀粉 （D）木薯淀粉
A．在下列淀粉中，颗粒最小的是______。
B．(A)小麦淀粉 (米淀粉 (C)马铃薯淀粉 (D)木薯淀粉
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