问题描述:
[单选]
酸奶发酵时间延长后,会出现成品()。
A.酸度增加
B.酸度降低
C.粘度增加
D.乳脂率增加
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
上一篇:食品中()的测定,常用凯氏定氮法。
下一篇:冰淇淋生产时,乳化剂()后加入。
- 我要回答: 网友(216.73.216.29)
- 热门题目: 1.仪器快速测定水分的方法可以完 2.果胶的测定方法有质量法和咪唑 3.用咔唑比色法可以直接测得罐头
