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当前位置:百科知识 > 食品检验工

问题描述:

[单选] 霉菌多为厌氧菌,主要生长于食物深层。
A.正确 B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
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上一篇:经常进行霉菌分类鉴定的单位或部门需要专人负责这项工作,临时人员是无法胜任的。 下一篇:霉菌和酵母的细胞比细菌大很多,所以新陈代谢能力强,对食物的影响更大。

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