问题描述：
[单选]
大麦中蛋白质含量的高低，对大麦发芽、糖化、发酵以及成品酒的泡沫、风味、稳定性都有很大影响。啤酒酿造用大麦一般要求蛋白质含量为（）。
A．9％～15％
B．5％～10％
C．10％～20％
D．9％～12％
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.217.34)
- 热门题目: 1.在linux系统中，用（）表 2.在linux系统中，要强行中 3.真空表上的读数表示被测流体的