问题描述：
[多选]
餐饮业烹调安全要求：（）
A．发现有腐败变质或感观性状异常的，不得进行烹调加工
B．回收的食品或辅料不得经烹调加工后再次供应
C．需要熟制加工的食品应烧熟煮透，其加工时的中心温度不得低于70度
D．加工后的成品应与半成品、原料分开存放
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.84)
- 热门题目: 1.以下哪种材质不适合用作粗加工 2.以下（）不是《餐饮服务食品安 3.食品安全管理员应当积极配合餐