问题描述：
[判断]
醇类化合物是浓香型白酒中重要呈味物质。它的总含量高于有机酸含量。（）
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.217.115)
- 热门题目: 1.淀粉糖化的第一阶段是淀粉的液 2.同一物质在一种食品中是香气， 3.香气清雅（名词解释）