问题描述：
[多选]
调味的原理（）。
A．添加作用
B．化学反应
C．平衡作用
D．分子重排
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.96)
- 热门题目: 1.品评酒的顺序应是一看、二闻、 2.与血的营养作用关系不甚密切的 3.啤酒风味强度（FU）与被察觉