问题描述:
[单选]
在烹饪加工过程中,常常需要添加适量的香味调料,用以改善或增加菜点的香气或是利用香味调料来掩盖某些菜肴中的不良气味。
A.正确
B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.96)
- 热门题目: 1.在宴会接待过程中,要讲究接待 2.在接待过程中,主人要充分注意 3.一般筵席要预先制定菜单,不要
