问题描述：
[单选]
水是嫩化原料的主要（）。
A．步骤
B．方法
C．来源
D．物质
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.96)
- 热门题目: 1.制汤时，原料应采用的初步热处 2.烹饪原料中蚕、蝗虫属（）门、 3.扒三白的勾芡手法是（）与晃勺