问题描述：
[单选]
（）被称为肌肉可溶性蛋白质。
A．肌浆蛋白
B．肌球蛋白
C．肌动蛋白
D．肌红蛋白
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：罐头食品有哪些特点？
下一篇：热烫的终点通常以果蔬中的氧化酶完全失活为准
- 我要回答: 网友(216.73.216.96)
- 热门题目: 1.为提高发色效果，降低硝酸盐的 2.大肠杆菌聚合酶Ⅰ又称全酶. 3.大豆油脂中的主要成分分为（）