问题描述:
[单选]
()被称为肌肉可溶性蛋白质。
A.肌浆蛋白
B.肌球蛋白
C.肌动蛋白
D.肌红蛋白
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
上一篇:罐头食品有哪些特点?
下一篇:热烫的终点通常以果蔬中的氧化酶完全失活为准
- 我要回答: 网友(216.73.216.136)
- 热门题目: 1.发生下列哪种情况,司机不能开 2.干燥后的蛋清带有浅黄色,是因 3.干肉制品的干制方法有哪些?
