问题描述:
[单选]
原料加入茸胶后()增强,有利于菜肴的造型。
A.弹性
B.嫩度
C.可塑性
D.吸水性
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(3.128.226.203)
- 热门题目: 1.正常成年人含铁总量为3~5g 2.食盐中加碘是防治碘缺乏的重要 3.我国规定的成年人碘的推荐摄入