问题描述：
[多选]
餐饮服务日常监督检查要点包括许可管理、信息公示、（）、加工管理、设备维护、餐具洗消、质量控制（）
A．制度建设
B．人员管理
C．环境卫生
D．原料管理
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下一篇：申办餐饮服务食品经营许可证需要提交哪些资料？（）
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