问题描述：
[单选]
影响罐头杀菌效果的因素不包括（）。
A．食品的性质和化学成分
B．传热的方式
C．微生物的种类和数量
D．罐头真空度
E．传热的速度
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.96)
- 热门题目: 1.其它条件不变，若某商品价格上 2.假定某商品的需求曲线为Q=3 3.当某商品的需求和供给同时减少