问题描述：
[问答]
酪蛋白胶粒具有一定的稳定性，主要表现在哪里？
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：酪蛋白与乳清蛋白的性质主要区别是什么？
下一篇：简述牛乳中存在的酶。
- 我要回答: 网友(3.145.169.85)
- 热门题目: 1.简述UHT灭菌乳的生产工艺及 2.简述乳粉常见的质量缺陷及防止 3.酸奶常用的发酵剂菌种是（）和